Wędzarnia i przewód dymowy – planowanie dostępu do czyszczenia
Posted on 2026-03-23 09:00
Dostęp do czyszczenia wędzarni najlepiej zaplanować przed murowaniem. Trzeba móc dotrzeć do paleniska, drogi przepływu dymu i elementów, w których gromadzi się osad. Ładna zewnętrzna obudowa nie pomoże w obsłudze, jeśli jedyne wejście do kanału zostanie trwale zakryte. Narysuj drogę dymu i miejsca...